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薑餅屋製作過程手工美食烘焙教程

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薑餅屋製作過程

辛辛苦苦打好的,居然不小心刪掉了,什麼節奏,,,,,重新發!!!!!!

主要材料:

  餅乾模型       一套  糖霜       一碗
  糖粉       一些

所需工具:

  裱花袋       一個  小篩子       一個
  盒子       一個

製作步驟:

第1步:

薑餅屋製作過程 第2張

當時是我去參觀一家蛋糕廠,順便做的薑餅屋,拍不了過程,所以還是文字比較多。

第2步:

薑餅屋製作過程 第3張

最大一塊為底座,下方兩塊為屋頂,右邊一塊為後牆,左邊有空個門的當然是正面啦,然後旁邊兩塊為左右的牆壁,細碎的為煙囱,用糖霜把他們都粘合,就像膠水一樣。

第3步:

薑餅屋製作過程 第4張

聖誕樹和聖誕老人,底部都擠上糖霜,粘在底座上。當然還有一塊牌子,別忘了粘。

第4步:

薑餅屋製作過程 第5張

然後在屋檐各處,將糖霜用裱花的形式拉出冰稜的感覺,頂部記得拉瓦片。用糖粉輕輕篩在頂部。

第5步:

薑餅屋製作過程 第6張

後牆可以寫點什麼,我寫了那天的時間。你也可以隨自己喜歡。

第6步:

薑餅屋製作過程 第7張

然後裝盒。搞定。

第7步:

薑餅屋製作過程 第8張

這是人家師傅做的翻糖。好好看。

小貼士:

餅乾是提前做好的,至於做法,要不網上去查查!!!!嘻嘻!!!!