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“蜜”制蒜香雞手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.76W)

“蜜”制蒜香雞

寶媽們學起來哦

主要材料:

  雞腿       自定義,看你飯量  蒜瓣       四粒
  橄欖油       5g  芥末       這個可以不用
  蜂蜜       15g  鹽       5g

所需工具:

  教程裏有

製作步驟:

第1步:

“蜜”制蒜香雞 第2張

材料如下。😃

第2步:

“蜜”制蒜香雞 第3張

雞腿洗淨擦乾水分,去骨取肉。😃

第3步:

“蜜”制蒜香雞 第4張

然後抹上適量的胡椒粉和鹽,醃製10分鐘。😃

第4步:

“蜜”制蒜香雞 第5張

中火加熱平底鍋倒入一半的橄欖油。放入雞腿肉。😃

第5步:

“蜜”制蒜香雞 第6張

轉中小火將雞腿肉兩面煎熟,煎完一面翻另一面。😃

第6步:

“蜜”制蒜香雞 第7張

大蒜剁成蒜末或者用蒜瓣器切壓成蒜末毫無壓力。😃

第7步:

“蜜”制蒜香雞 第8張

鍋重新加熱倒入剩下的橄欖油。倒入蒜末炒香,然後加上芥末蜂蜜50克水混合攪拌。😃

第8步:

“蜜”制蒜香雞 第9張

趁熱倒入煎好的雞腿肉裹上一層熱熱的醬汁,關火取出😃

第9步:

“蜜”制蒜香雞 第10張

口感鮮嫩,肉質香甜,絕對美味。😃

小貼士:

雪兒老師的微博裏教的,喜歡的私我哦。