呃呃,純屬吃貨饞了,自己隨便搞了點東西,味道還不錯
主要材料:
臘腸 一根 | 西紅柿 一個 |
辣椒 若干 | 雞蛋 兩個(按自己飯量) |
鹽 | 雞精 |
所需工具:
平底鍋 一個 | 微波爐 |
製作步驟:
第1步:
將洗好的西紅柿放入鍋中,⊙▽⊙沒有加油鹽醬醋的原因是因為臘腸裏面的味道夠足了(T^T其實實際原因是怕油會濺出來,或者糊鍋)
第2步:
我比較喜歡吃辣,所以切了三個乾的紅尖椒,一併放入鍋中
第3步:
接下來是臘腸了,有點激動,這根臘腸是趁老媽不在家從冰箱裏偷出來,⊙▽⊙,然後切成片,最後切薄一點,不然不太容易熟
第4步:
將西紅柿和辣椒炒至如圖
第5步:
這個時候再將臘腸倒入鍋內,炒熟,然後就放在鍋裏,用鍋蓋蓋上,防止冷掉
第6步:
開始弄雞蛋了,-_-||這個時候後悔臘腸弄得太多了,碗太小了,把雞蛋打到碗裏,攪拌
第7步:
然後加點熱水,再輕輕拌一下
第8步:
然後加入適量鹽和雞精攪拌
第9步:
將剛剛炒好的臘腸倒入碗內(⊙▽⊙有點多了,差點溢出來),記得稍微拌勻點
第10步:
放入微波爐,我用了五分鐘,可以適當調整。
第11步:
然後,噹噹噹當~,出爐啦,味道還是不錯滴~(≧▽≦)/~
小貼士:
注意用刀,天然氣,的安全