橙香蜜豆玫瑰糰子❤手工美食烘焙教程

受到麥子青團的啟發~ 我來了浪漫的粉團吧😘

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先來張美美的~

第2步：

幹玫瑰花用温水浸泡~ 5小時左右

第3步：

水已經有了🌹的顏色並伴有清香哦~

第4步：

把🌹瀝出來備用

第5步：

去掉花蒂和花蕊 挑選一些花瓣出來~

第6步：

用玫瑰花泡好的水和糯米粉 不要和太軟 加兩勺胡油進入~ 不然面會很酥

第7步：

把玫瑰花瓣和進去~

第8步：

準備蜜豆 豆沙忘記拍了~ 拍一次照洗一次手整個人都蒙掉了呢

第9步：

粽葉泡好洗淨用花邊剪剪成方形~放在蒸籠裏備用

第10步：

包好糯米糰子 中間是蜜豆餡哦~ 熱開水上鍋小火蒸15分鐘出鍋冷卻一會兒~

第11步：

橙皮醬備用~

第12步：

糰子裝盤 橙皮醬澆汁~ 玫瑰花裝飾~ 沏一杯茶 美美的享受吧~

第13步：

心形噠

第14步：

近景來一張

第15步：

🍀有木有~

小貼士：

將玫瑰露與糯米粉充分攪拌融合 加之蜜豆包裹成團 軟糯在外 甜蜜在內~ 小火慢蒸讓粽葉的清香充分浸潤 橙皮熬醬 使橙皮的酸澀中和蜜豆的甜膩 口感柔和 回味無窮~ 沏一杯竹葉青 坐在窗邊看風景~ 玫瑰表心語 紅豆寄相思 清茶與君敍 風景輪乾坤