教你在家做健康油條手工美食烘焙教程

油條很多人愛吃，但是外面有黑心油條，還用反覆油炸，趕快在家自己做健康油條吧？

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

麪粉秤重

第2步：

加入雞蛋

第3步：

秤好的鹽

第4步：

稱好的小蘇打

第5步：

稱量泡達粉，這要注意要買無鋁泡打粉，沒有標明是無鋁的泡達粉一般含有明礬成分，也有是含有鋁。為啥要用無鋁的是因為國家已經禁止添加劑裏面添加明礬，吃多了，鋁裏子在體內聚集，容易得老年痴呆的哦。

第6步：

秤水

第7步：

這張重複了可以不看，我是小白，不知道怎麼刪除，就沒有刪除，你們飄過就可以了。

第8步：

加入上面的材料，開始按和麪。沒有面包機的就用手順一個方向和麪。

第9步：

注意，這個時候是沒有加油哈

第10步：

和上筋了

第11步：

秤油

第12步：

加入油，油要分次，少量加，揉好後餳面15分鐘

第13步：

和好的麪糰拉成長條，不能太厚哈，當然也不能太薄，1釐米左右就好了。

第14步：

切成兩個手指寬的條

第15步：

兩個堆疊，用筷子在中間壓一下

第16步：

輕拿兩頭拉長

第17步：

下鍋180度左右炸

第18步：

要不停的翻動才能泡

第19步：

可以開飯了，最好在配個豆漿:）

第20步：

上面就是捏緊了，看捏緊的就炸不起來了哦。