糖漬柚子皮手工美食烘焙教程

柚子皮也有營養，吃完柚子，皮都扔掉，太可惜了，一起來做柚子皮糖吧

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

柚子兩個，用鹽戳洗乾淨

第2步：

勁量去掉白色部分

第3步：

切成條比較好去除白色部分，真是累人的活，小心注意安全

第4步：

切成窄條，實驗證明，我的還是不夠窄

第5步：

用鹽水泡一夜

第6步：

加水，把柚子皮焯水，去掉苦澀味，把水倒掉，

第7步：

重新加一碗清水，加入一大匙白糖

第8步：

一大匙冰糖

第9步：

大火燒開，小火熬煮

第10步：

收幹水分即可

第11步：

晾涼裝入瓶中

第12步：

OK

第13步：