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非常簡單味道要勝於可樂雞翅哦~
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
將翅中洗淨瀝乾水在背面打花刀備用。😃
第2步:
鍋到六七成的時候下翅中😃
第3步:
煎至兩面金黃撈出😃
第4步:
留底油爆香薑片葱花放入翅中翻炒😃
第5步:
倒入葡萄酒,沒過雞翅即可,糖分不大的葡萄酒可加些冰糖😃
第6步:
放入三勺番茄醬兩勺生抽😃
第7步:
加入適量鹽大火煮開轉至中火燜煮15~20分鐘😃
第8步:
大火收汁,加入雞精即可😃
小貼士:
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