棒棒糖蛋糕🍰【轉載】手工美食烘焙教程

在不久前，網上總在流行一款精美的蛋糕，它的外形酷似我們小時候常吃的棒棒糖，口感卻外脆內軟，拿着這款棒棒糖蛋糕哄小朋友，一定開心到不得了

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1.黃油隔水加熱融化，麪粉過篩。

第2步：

2.全蛋裝到無油無水的盆中，加入白糖

第3步：

3.用打蛋器高速全蛋打發。

第4步：

4.一直打發到蛋液變得非常蓬鬆、稠厚。

第5步：

5.打發好的蛋液加入過篩好的低筋麪粉迅速拌均勻。

第6步：

6.再加入融化的黃油迅速拌均勻。

第7步：

7.做好的蛋糕糊。

第8步：

8.裝入棒棒糖蛋糕模具中，震出起泡，蓋上蓋子。

第9步：

9.放入預熱好的烤箱150℃烤18分鐘左右。

第10步：

10.草莓味巧克力放入奶鍋中隔水融化

第11步：

11把紙棒一頭沾上巧克力。

第12步：

13.插入蛋糕中等待巧克力凝固。在再其上裹一層巧克力醬

第13步：

貼上花形糖片裝飾。

第14步：

.再撒上一層椰蓉。

第15步：

裝飾好的棒棒糖蛋糕插到模具的小孔上放至巧克力完全凝固即可。

第16步：

完成惹

第17步：

小貼士：

啦啦啦