炎炎夏日，進廚房就像是進火爐，人也不想吃油膩膩的東西，來一盆清蒸小黃魚，美味可口營養好
主要材料：
| 小黃魚 4條 | 細鹽 適量 |
| 生薑片 適量 | 料酒 20克 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
小黃魚洗好放入盆子裏
第2步：
倒入料酒
第3步：
根據自己的口味加入細鹽
第4步：
再加上生薑片，放入加水的高壓鍋，用明火清蒸
第5步：
上汽後，5分鐘就可以關火了，等沒有壓力了，就可以開吃啦
小貼士：
生薑片與料酒都是去腥氣提鮮的，加入可以更香去腥，這道菜可以一鍋蒸二個菜，我下面蒸的是茄子，蒸好後加入蒜泥醬油米醋，就是二道菜了