帶着我對你濃濃的愛意，又乾又硬的剩米飯又一次煥發出青春。
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
雞蛋打散加入鹽等調味料，也可以加入肉碎或蔬菜絲，剩米飯泡一小會兒
第2步：
平鍋放少許油，倒入蛋液攤平，小火慢煎
第3步：
一面凝固後翻面，用鏟子輕壓一下
第4步：
兩面金黃後出鍋切塊
第5步：
配上醬料，鬆軟可口，回味無窮