口袋三明治+水果優格早餐 .05.28美食DIY手工美食烘焙教程

2017-10-22 閲讀:(1.91W)

昨天做的【軟妹 女神醬】早餐的好夥伴。

主要材料:

  土司,自制草莓醬,芒果,自制酸奶

所需工具:

  酸奶機,鮮奶,乳酸菌,三明治模具

製作步驟:

第1步:

前一天晚上做的酸奶,早上打開温温的奶香撲鼻。

第2步:

舀到碗裏,我最喜歡這個過程,白嫩嫩的在勺裏顫抖,很誘人,還有乳清滲出來……怎麼説的感覺怪怪的!
其實涼了冷藏過的口感更好,時間來不及就直接吃了。

第3步:

鋪上昨天出品的草莓醬和新鮮香芒塊。

第4步:

早餐一部分,草莓香芒優格做好。

第5步:

接下來做口袋三明治。
土司用擀麪杖擀擀,為了讓土司更有韌性,一會兒夾餡和切割都不容易破。

第6步:

墊一片原味芝士片+草莓醬。

第7步:

蓋上另一片土司。

第8步:

用模具扣好,均勻有力的按壓四周。

第9步:

去掉模具外框,因為模具邊緣不夠鋒利,切邊有的時候不徹底,所以用刀子再溜一邊。

第10步:

於是就這樣了。小心去掉土司邊,儘量保持完整,因為等下裝盤要用。

第11步:

口袋三明治,橫切一分為二,擺進剩下的土司邊裏。

第12步:

這樣的裝盤很豐收吧。

第13步:

有芝士淡淡的鹹香,草莓醬就不那麼甜膩了。

第14步:

吃一口,口袋三明治,來一口草莓香芒優格……一早心情就很美麗!

標籤:優格 DIY 三明治 美食 拳皇diy200人版