【傳統麪食,做點給奶奶嚐嚐👵】加水加面加芝麻、和麪、擀麪皮(薄於半釐米),擀好麪皮後把麪皮切到面積約為15平方釐米(隨喜好定吶(✪▽✪))、把切好的麪皮放入熱油中翻炸至出現黃金般美味的顏色即可出鍋裝盤嘍✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺嘎吱脆!
主要材料:
高筋粉 隨意啦(這要看你做多少,我家做了一大袋) | 水 隨麪粉量而定 |
黑芝麻 隨口味而定(也可放入其他合適材料ԅ(¯ㅂ¯ԅ)) |
所需工具:
漏勺 1把 | 勺子 1把 |
鍋(平底鍋是不可以的) 1口 |
製作步驟:
第1步:
和麪~( ̄▽ ̄)~當然不可以和成這個樣子,和到和做饅頭用的面差不多的程度(來晚一步沒拍到_(I3」∠)_)
第2步:
擀麪皮(づ ●─● )づ
第3步:
成品麪皮(づ ●─● )づ
第4步:
炸ingԅ(¯ㅂ¯ԅ)
第5步:
成品(๑>
第6步:
可以吃辣!注意不要胖六斤(¦3[▓▓](才不會告訴你我已經胖了三斤😭)
第7步:
這是另一種麪粉的做成品,市場上應該可以買得到原料,這個味道相對自己做的甜一些٩(๑^o^๑)۶
小貼士:
注意防高温油濺落(๑Ő௰Ő๑),注意勿炸焦(I3[▓▓]