披薩上的奶酪，要用能拉絲的，要不然不出絲，網上都有的賣。
主要材料：
| 低筋麪粉 | 酵母 |
| 奶粉 或者牛奶 | 香腸 玉米粒 |
所需工具：
| 烤箱 |
製作步驟：
第1步：
麪粉，酵母，糖，都放到一起，拌勻，加適量水和成麪糰。
第2步：
和好後，醒到1倍大就可以了。
第3步：
烤架上刷上少量的油，這樣熟了底層不會太乾。
第4步：
麪餅上紮上眼，均勻的塗好披薩醬，也可以用番茄醬。
第5步：
撒上奶酪碎，薄薄的一層就可以了。
第6步：
撒上自己喜歡的食材，蔬菜，肉都可以，我放了玉米粒和香腸（主要是孩子要吃，家裏只有這個了）
第7步：
上面也要撒上奶酪碎，可以多放點，會更香。
第8步：
放到烤箱裏，180-190度，20分鐘左右，温度可以上下調節，隨時觀察，不要讓奶酪烤件，就可以了。麪餅厚的話，可以在放醬以前，先烤5分鐘左右。
第9步：
完成。拉絲效果還是不錯的，太燙了，沒照好。
小貼士：
麪餅厚度，看自己喜歡，邊上要塗點油，做出來的好吃，顏色也好看。
