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西瓜拼花轉手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.22W)

西瓜拼花轉

首次發

主要材料:

  西瓜       適量  小裝飾       適量

所需工具:

  刀       靈巧鋒利  手       一雙

製作步驟:

第1步:

西瓜拼花轉 第2張

西瓜縱向切成瓣長條形,沿着瓜皮入刀將瓜肉與瓜皮分離

第2步:

西瓜拼花轉 第3張

將瓜肉切成厚度相同的小塊。

第3步:

西瓜拼花轉 第4張

瓜肉前後交錯地推開成錯落有致的造型。

第4步:

西瓜拼花轉 第5張

西瓜先切成大塊的三角形,然後從尖端向後部入刀將瓜肉取下,留2cm厚的瓜肉作為底座。

第5步:

西瓜拼花轉 第6張

沿着瓜皮兩側從尖端向底部的方向入刀,劃出兩條窄條。再沿着剛劃好的刀痕的根部,反向尖端的方向再劃出兩道刀痕,注意不要劃到頂端。

第6步:

西瓜拼花轉 第7張

將瓜皮尖端向下卷至瓜肉處,用牙籤固定。加小裝飾

小貼士:

小心不要劃傷手