西柚的正確打開方式
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
將西柚表皮用鹽搓洗，外皮橙色部分刨絲，剔除果肉（注:西柚的白色部分不能要，不然會苦）
第2步：
鍋中倒入兩碗水和八顆冰糖，熬開，加入刨好的橙色部分煮10-15分鐘
第3步：
加入果肉，擠半顆檸檬汁到裏面，小火熬製到西柚醬濃稠
第4步：
盛出西柚醬，晾涼加適量蜂蜜攪勻
第5步：
基本完成
第6步：
舀一勺西柚醬到玻璃杯，加一點熱水衝開，加入大半杯蘇打水和若干冰塊，最後放上切好的西柚片
第7步：