最近做菜就喜歡按照自己的方式來，拋開別人影子，做出自己的風格
主要材料：
| 五花肉 | 洋葱 |
| 菜椒 | 蒜 |
| 甜麪醬 | 郫縣豆瓣醬 |
所需工具：
| 鍋 |
製作步驟：
第1步：
豬五花肉洗淨，涼水入鍋加入醬油、葱、薑片將五花肉煮爛熟透，用筷子扎不費力即可
第2步：
煮好的五花肉切成3毫米的肉片，洋葱青椒都改刀成片
第3步：
鍋中放入一點點的油
第4步：
將五花肉放入炒豬油
第5步：
當五花肉中的油脂都出來後，五花肉變成金黃色撈出
第6步：
鍋中留少許底油，放入蒜片
第7步：
放入洋葱炒香，再加入青椒炒勻
第8步：
加入少許甜麪醬，郫縣豆瓣醬炒香，最後加入編好的五花肉，翻炒片刻即可出鍋
第9步：
煸過豬油的五花肉肥而不膩，非常的美味哦
小貼士：
煮五花肉的時候一定要煮爛，不然吃的時候肉會非常的幹，口感不好
