【破寒】愛心草莓撻手工美食烘焙教程
草莓撻草莓撻
主要材料：
| 低筋麪粉 150 | 糖粉 60 |
| 黃油 65 | 雞蛋 1個 |
| 以上是撻皮的材料 | 愛心草莓醬 我妻四十分鐘熬出的美味草莓醬 |
所需工具：
| 烤箱 |
製作步驟：
第1步：
黃油室温軟化後加入糖粉
第2步：
打蛋器打至顏色變淺
第3步：
雞蛋打散
第4步：
分三次加入黃油並充分攪拌
第5步：
加入低粉
第6步：
捏成麪糰放入冰箱冷藏不是冷凍
第7步：
這裏有撻模的話形狀會比較美 我用了放派皮的方法把面塞進去
第8步：
加入愛心草莓醬
第9步：
1.用擀麪杖擀出面片
2. 中間用餅乾模壓出鏤空 然後覆蓋到撻皮上 3.用擀麪杖擀一下 周圍多餘的就掉下來了
（這裏如果有大餅乾模 形狀會很好看！）
4.用工具把四周壓實 可以用勺子柄
第10步：
烤箱預熱170度 中層 上下管15分鐘左右出箱
具體時間根據自己家烤箱進行調整
第11步：
小貼士：
🍓如此便宜
還不多買點來熬草莓醬？