外焦裏嫩,非常可口,在網上看到
主要材料:
麪粉 | 雞蛋 |
麪包糠 | 香蕉 |
所需工具:
油鍋 |
製作步驟:
第1步:
2.蕉去掉兩頭四邊,整理成1字長方形
第2步:
3.將整理好的香蕉條放入雞蛋麪糊中,逐個淹沒着裹滿面糊
第3步:
4.用筷子夾起一根沾滿面糊的香蕉條放到麪包糠上
第4步:
5.然後用手捏起麪包糠撒在香蕉上,讓香蕉再次的沾滿面包糠
第5步:
6.拿起沾滿面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多餘的麪包渣,然後再放入油鍋中,小火慢炸
第6步:
7.炸至一面顏色稍黃,再翻面炸黃另一面即可撈出控油
第7步:
8.趁熱吃,還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉