美味的雪糕-咖啡手工美食烘焙教程

2019-03-07 閲讀:(5.99K)

好好吃呀!求贊求關注求收藏

主要材料:

  牛奶       750ml  咖啡粉       45g
  雞蛋黃       2個  白糖       150g

所需工具:

  打蛋器       1  鍋子       1
  勺子       1  盆子       2

製作步驟:

第1步:

全家福!

第2步:

牛奶倒入鍋裏煮開

第3步:

雞蛋去白留黃

第4步:

打成液

第5步:

加入白糖打成乳白色

第6步:

成為這樣子

第7步:

牛奶到入咖啡粉

第8步:

加蓋悶20分鐘

第9步:

成這個樣子

第10步:

過濾到雞蛋液中,邊倒邊攪拌,以免把雞蛋液燙傷

第11步:

重新倒回鍋子裏

第12步:

你微火邊煮邊攪拌,直到泡沫消失

第13步:

待涼裝入模具中放入冰箱

小貼士:

不喜歡喝咖啡的人可以把咖啡粉的量減少一點。求贊求關注求收藏喔!親😘!

標籤:雪糕 美味 咖啡 咖啡diy