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東北糖甲大饅頭 美食手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.95W)

東北糖甲大饅頭 美食教程

首先看看出鍋效果

主要材料:

  麪粉,白糖,紅棗,花生,糙米,水

所需工具:

  水

製作步驟:

第1步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第2張

花生洗乾淨拍碎

第2步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第3張

放白糖

第3步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第4張

糙米水泡一會温水

第4步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第5張

紅棗冼乾淨備用

第5步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第6張

發哮粉加温水

第6步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第7張

同時加入糙米

第7步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第8張

放入麪粉

第8步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第9張

揉好了

第9步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第10張

保鮮膜蓋住

第10步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第11張

放在被子裏或者棉得東西捂住,等它發哮

第11步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第12張

蒸鍋放多點水,糊了就有味道,饅頭不敢吃了哈

第12步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第13張

蒸屜上面塗抹一點油,這樣整出來不會粘上面

第13步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第14張

把開始準備的花生包進去,捏成三角形,三角邊要捏成雙眼皮的哦,這樣口感好。

第14步:

東北糖甲大饅頭 美食教程 第15張

水開後襬好蒸15分鐘,關火悶一會,出鍋

小貼士:

可隨意餡看個人喜歡,可放入肥肉丁,果肉,核桃仁之類的,補面不易當多,蒸出來會死麪了