棒棒糖饅頭製作手工美食烘焙教程

轉

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

原料：
麪粉800克，奶粉50克，胡蘿蔔泥150克，豆沙100克，糖50克，酵母10克，發酵粉10克。

第2步：

麪粉分三份和胡蘿蔔泥，豆沙，水和成三色麪糰，醒發半小時，分別擀開成大小差不多的薄餅，疊加在一起，從一邊捲起成筒狀。

2.切開插入竹棒，醒發一會，入蒸籠蒸熟，就成了棒棒糖狀的花捲了。