在下廚房看到的，第一次做，多多指教！
主要材料：
| 豬肉 適量 | 葱，澱粉，鹽，調味料，料酒 適量 |
所需工具：
| 蒸鍋 1 |
製作步驟：
第1步：
500克肉，先切成條，再把肉切成丁之後一直剁
第2步：
中途加入葱花，繼續剁
第3步：
調入一勺鹽，繼續剁勻
第4步：
剁到這個程度已經可以了，剁的越碎越好，在碗里加入半個蛋清，加入澱粉和料酒，這步忙拍了，攪拌均勻
第5步：
放在屜布上，整成自己想要的形狀，如果肉粘手的話，蘸點水就不會粘了
第6步：
一定要裹緊
第7步：
放入鍋中蒸半個小時就可以了
第8步：
成品！
小貼士：
其實中途是可以刷一些蛋黃液的，好吃也好看，我給忘記了！
