櫥櫃枱面是整體櫥櫃的“臉面”，日常保養和清潔必不可少。但是，由於櫥櫃枱面的實用頻率較高，在烹飪過程中很多習以為常的做法卻極易損傷枱面，讓後續保養工作難度加大。所以，櫥櫃枱面的保養和清潔重在平時。
1.烹飪過程中要注意以下問題：
作為直接與油漬、湯水、鍋底接觸的枱面，它的保養也主要集中在烹飪過程中。現在大多數櫥櫃的枱面，不論是石英石、金剛石、美玉石或者廚寶石，都是人造石材（石材裝修效果圖）質，雖然有些人造石能夠耐高温，但是日常生活中還是應該儘量避免熱鍋直接與枱面接觸，因為頻繁的高温接觸會降低枱面的性能;其次，尖鋭、鋒利的物品也不能直接擊打枱面，這樣容易造成劃痕影響美觀;還有就是一些有顏色的調料，比如醬油、醋不小心倒在台面上，也應及時抹乾淨，如果長時間不處理也有可能產生滲透、腐蝕，如果是木質枱面還要注意防水。
2.櫥櫃枱面清潔要注意以下問題：
在清潔枱面時不太注意，使用硬質百潔布、鋼絲球、化學制劑擦拭或鋼刷磨洗，這樣無疑會讓原本光潔的枱面帶來很多細小的劃痕，如此一段時間以後，你就會發現枱面色澤暗淡不再美麗了。正確的方法，是用軟毛巾蘸水擦拭再抹乾，如果嫌油漬太厚用肥皂水或洗潔精即可，這樣就足以保證日常生活中台面清潔的需要。
看到這裏，讀者們可能已經對台面清潔有了大致的瞭解，那麼就讓我們將之運用到日常生活中吧。
