好吃的油炸韭菜盒子,好吃的不要不要了,一起做起来吧。
主要材料:
低筋面粉 若干 | 粉丝 适量 |
韭菜 适量 | 鸡蛋 两个 |
植物油 若干 | 香油 适量 |
五香面,鸡精 适量 |
所需工具:
擀面杖 |
制作步骤:
第1步:
热水和好面备用(热水和面作用:这样炸出来的菜角比较松软可口)
第2步:
粉丝泡软切碎备用。
第3步:
韭菜洗净切碎备用。
第4步:
做鸡蛋皮切碎备用。
第5步:
食材混合准备调馅。喜欢吃虾皮的可以放些虾皮。
第6步:
添加油盐,调味料(五香面,植物油,香油,鸡精),拌匀,备用。
第7步:
和好的面切剂子准备擀面皮。
第8步:
擀好面皮备用。
第9步:
填馅料包菜角,待炸。
第10步:
起锅,放油,待油五六成热时放菜角转小火慢慢炸。
第11步:
炸到两面金黄捞出控油。
第12步:
炸好效果图。
第13步:
开享美味。好吃的很呢。
第14步:
跟美食合个影,是我做的哦,欢迎大家尝试。自己动手,美味拥有。
小贴士:
炸菜角的火不能大。防止炸胡。热水和面。