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圣诞节起源 “圣诞节”这个名称是“基督弥撒”的缩写。弥撒是教会的一种礼拜仪式。耶诞节是一个宗节我们把它当作耶苏的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。但是有很多圣诞节的欢庆活动和宗教并无半点关联。交换礼物，寄圣诞卡，这都使圣诞节成为一个普天同庆的日子。 圣诞节是基督教世界最大的节日。4世纪初，1月6日是罗马帝国东部各教会纪念那稣降生和受洗的双重节日、称为“主显节”Epiphany，亦称“显现节”即上帝通过那稣向世人显示自己。当时只有那路拉冷的教会例外，那里只纪念耶稣的诞生而不纪念那稣的受洗。后来历史学家们在罗马基督徒习用的日历中发现公元 354年12月25日页内记录着：“基督降生在犹大的伯利恒。”经过研究，一般认为12月25日伴为圣诞节可能开始于公元336年的罗马教会）约在公元375年传到小亚细亚的安提阿，公元 430年传到埃及的亚历山大里亚，那路撒冷的教会接受得最晚，而亚美尼亚的教会则仍然坚持1月6日主显节是那稣的诞辰。 12月25日原来是波斯太阳神（即光明之神）密特拉（Mithra）的诞辰，是一个异教徒节日，同时太阳神也是罗马国教众神之一。这一天又是罗马历书的冬至节，崇拜太阳神的异教徒都把这一天当作春天的希望，万物复苏的开始。可能由于这个原因，罗马教会才选择这一天作为圣诞节。这是教会初期力图把异教徒的风俗习惯基督教化的措施之一。后来，虽然大多数教会都接受12月25日为圣诞节，但又固各地教会使用的历书不同，具体日期不能统一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定为圣诞节节期（Christmas Tide），各地教会可以根据当地具体情况在这段节期之内庆祝圣诞节。自从12月25日被大多数教会公认为圣诞节后，原来1月6日的主显节就只纪念耶稣受洗了，但天主教会又把1月6日定为“三王来朝节”，以纪念耶稣生时东方三王（即三位博士）来朝拜的故事。随着基督教的广泛传播，圣诞节已成为各教派基督徒，甚至广大非基督徒群众的一个重要节日。在欧美许多国家里，人们非常重视这个节日，把它和新年连在一起，而庆祝活动之热闹与隆重大大超过了新年，成为一个全民的节日。12月25日的主要纪念活动都与那稣降生的传说有关。 耶苏的出生是有一段故事的，耶苏是因着圣灵成孕，由童女马利亚所生的。神更派遣使者加伯列在梦中晓谕约瑟，叫他不要因为马利亚未婚怀孕而不要她，反而要与她成亲，把那孩子起名为“耶苏”，意思是要他把百姓从罪恶中救出来。 当马利亚快要临盆的时候，罗马政府下了命令，全部人民到伯利恒务必申报户籍。约瑟和马利亚只好遵命。他们到达伯利恒时，天色已昏，无奈两人未能找到旅馆渡宿，只有一个马棚可以暂住。就在这时，耶苏要出生了！於是马利亚唯有在马槽上，生下耶苏。后人为纪念耶苏的诞生，便定十二月二十五为圣诞节，年年望弥撒，纪念耶苏的出世。 圣诞节便是於十二月二十五日纪念耶苏的诞生，但真实的诞生日就没有人知道了。十九世纪，圣诞卡的流行、圣诞老人的出现，圣诞节也开始流行起来了。
圣诞老人传说圣诞老人的传说在数千年前的斯堪的纳维亚半岛即出现。
#p##e#北欧神话中司智慧，艺术，诗词，战争的奥丁神，寒冬时节，骑上他那八脚马坐骑驰骋于天涯海角，惩恶扬善，分发礼物。与此同时，其子雷神着红衣以闪电为武器与冰雪诸神昏天黑地恶战一场，最终战胜寒冷。据异教传说，圣诞老人为奥丁神后裔。也有传说称圣诞老人由圣·尼古拉而来，所以圣诞老人也称olas.因这些故事大多弘扬基督精神，其出处，故事情节大多被淡忘，然而圣诞老人却永驻人们精神世界。 每年圣诞日，圣诞老人骑在白羊星座上，圣童手持圣诞树降临人间，随着世事变迁，作家和艺术家开始把圣诞老人描述成我们今日熟悉的着红装，留白胡子的形象。同时不同的国度和文化对圣诞老人也有了不同的解释。在德国，传说他扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游，观察人们的行为，尤其是小孩，如果表现好，将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话。大大超过了新年，成为一个全民的节日。圣诞老人已经成为圣诞节最受喜爱的象征和传统。他赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物的快乐老精灵的形象已深深地留在人们的记忆中。 11世纪末来自意大利的宗教士兵将Nicholas圣人的遗物带回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂来纪念他。很快世界各地的基督教徒纷至沓来朝圣这位圣人。这些朝圣者将圣人Nicholas的故事带回他们的本土，所以有关圣诞老人的传说在各个国家都各具特色。 12世纪欧洲出现了圣人Nicholas纪念日，以互赠礼物和慈善活动为主。德国、法国、荷兰则将12月6日作为宗教纪念日，给孩子和穷人们赠送礼物。 荷兰殖民者来到美洲时，将他们的Sintirklass主教也带了去，Sintirklass身着红袈裟，骑着一匹白马。Sintirklass的美国形象后来逐渐演变成一个快乐的老精灵。起初美国作家华盛顿.欧文在他的喜剧《纽约的历史》中将他描述成一个又圆又胖的荷兰老人。1823年，诗人ClementMoore在他的诗歌《olas印象》中继续将Sintirklass/Saint Nicholas的形象戏剧化，这就是各位在本篇开头看到的圣诞老人。 19世纪60年代卡通制作者Thomas Nash画了一幅胖胖的、慈祥的圣诞老人作为《Harper的一周》的插图。这个圣诞老人的形象开始深深地扎根于美国人民的脑海中。随着时间的推移，圣诞老人的形象传回欧洲，传到南美洲，传遍世界各地。 许多国家都保存了他们自己有关圣诞老人的风俗和传说。在荷兰的传说中，圣诞老人Sintirklass还带了一个叫Black Peter的助手，乘着一艘船于12月6日来到。他带着一本大书，书中描述了所有荷兰小孩在过去一年中的表现。表现好的小孩就送礼物给他们，不好的小孩便让他的助手带走。 德国的圣诞老人也带着一个叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背着个装着礼物的大袋子，手上拿着一根棍子。好孩子可收到他的礼物，顽皮的孩子却要给教训几棍子。 意大利的圣诞老人叫La Befana ；法国的圣诞老人叫Father Christmas或Pere Noel ；瑞士的圣诞老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的纳维亚地区的圣诞人叫julenisse 或 juletomte ；而英国的圣诞老人和法国一样也叫Father Christmas（圣诞之父），他的形象比其它圣诞老人更庄严，更清瘦一些。北美的圣诞老人便是乘着驯鹿拉的雪橇来给孩子们送礼物的。
圣诞袜传说很久很久以前有一个心地善良的贵族，他的妻子因病去逝，抛下他和他的三个女儿。这个贵族尝试了不少发明，都失败了，但也因此耗尽了钱财，所以他们不得不搬到一家农舍里生活，他的女儿们也只得亲自烧煮、缝纫和打扫。
#p##e#一晃几年过去，女儿们陆续到了出嫁的年龄，父亲却变得更加沮丧，因为他没钱给女儿们买嫁妆。一天晚上，女儿们洗完衣服后将长统袜挂在壁炉前烘干。圣人Nicholas知道了她们父亲的境况后，就在那天晚上，来到她们的家门前。他从窗口看到一家人都已睡着了，同时也注意到了女孩们的长统袜。随即，他
从口袋里掏出三小包黄金从烟囱上一个个投下去，刚好掉在女孩们的长统袜里。 第二天早上，女儿们醒来发现她们的长统袜里装满了金子，足够供她们买嫁妆了。这个贵族也因此能亲眼看到他的女儿们结婚，从此便过上了幸福快乐的生活。后来，世界各地的孩子们都继承了悬挂圣诞袜的传统。有些国家的孩子则有其它类似的风俗，如在法国，孩子们将鞋子放在壁炉旁等等。圣诞来历（圣诞起源补充 ） 每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节。从12月24日于翌年1月6日为圣诞节节期。节日期间，各国基督教徒都举行隆重的纪念仪式。圣诞节本来是基督教徒的节日，由于人们格外重视，它便成为一个全民性的节日，国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类 是西方似我国过春节。西方人以红、绿、白三色为圣诞色，圣诞节来临时家家户户都要用圣诞色来装饰。红色的有圣诞花和圣诞蜡烛。绿色的是圣诞树。它是圣诞节的主要装饰品，用砍伐来的杉、柏一类呈塔形的常青树装饰而成。上面悬挂着五颜六色的彩灯、礼物和纸花，还点燃着圣诞蜡烛。红色与白色相映成趣的是圣诞老人，他是圣诞节活动中最受欢迎的人物。西方儿童在圣诞夜临睡之前，要在壁炉前或枕头旁放上一只袜子，等候圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子内。在西方，扮演圣诞老人也是一种习俗。圣诞风俗 中国人接触圣诞节还是最近几年的事，全过各地的气氛也不一样，象是一些沿海地区比较有节日气氛，象是地处最南的深圳、广州一带，由于毗邻香港，开放城市，年青一辈的人虽有不同的宗教信仰，但已将圣诞节作为一个普天同庆的日子了。现在就让我们大家一起看看圣诞节的一些固定节目吧。12月25日这一天，各教会都会分别举行崇拜仪式。天主教与东正教举行圣诞弥撤，新教举行圣诞礼拜。有些教会的庆祝活动从午夜零点就开始。除崇拜仪式外，还演出圣诞剧，表演耶稣降生的故事。圣诞PARTY 圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种歌样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。圣诞大餐 圣诞节作为一个隆重庆祝节日，不能少了好吃美味食品。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了，以前的人们或许会用微波炉自己做，现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了，商家们也会利用机会赚顾客们的钱，当然还有许多圣诞节食品，姜饼、糖果等等了。圣诞帽 那是一顶红色帽子，据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外，第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。在狂欢夜它更是全场的主角，无论你去到那个角落，都会看到各式各样的红帽子，有的还有帽尖发亮的，有的是金光闪闪的。圣诞袜 最早以前是一对红色的大袜子，多大都可以，因为圣诞袜是要用来装礼物的，小朋友最喜欢的东西，晚上他们会将自己的袜子挂在床边，等待第二天早上的收礼。要是有人圣诞节送小汽车那怎么办？那最好就叫他写张支票放进袜子里好了。
#p##e#圣诞卡 是祝贺圣诞及新年的贺卡，上面印着关于耶稣降生故事的图画，以及“庆祝圣诞、新年快乐之类的祝愿的话。报佳音 圣诞夜指12月24日晚至25日晨。教会组织一些圣诗班（或由信徒自发地组成）挨门挨户地在门口或窗下唱圣诞颂歌，叫作“报佳音”，意思是再现当年天使向伯利恒郊外的牧羊人报告耶稣降生的喜讯。“报佳音”的人称为Christmas Waits，这项活动往往要进行到天亮，人数越来越多，歌声越来越大，大街小巷满城尽是歌声。颂歌 圣诞节时唱的赞美诗称为“圣诞颂歌”。圣诞颂歌很多，曲谱多取自著名音乐家的名作。经常唱的有《普世欢腾，救主下降》、（Joy to the World！）、《天使歌唱在高天》（Angels We Have Heard on High）、《缅想当年时方夜半》（It Came to be Midnight Clear）、《美哉小城，小伯利恒》（O Little Town of Bethlehem）、 《牧人闻信》（While Shepherds Watched Their Flocks）、《远远在马槽里》（Away in the Manger ）、《荣耀天军》（Angels，from the Realms of Glory）、《听啊，天使唱高声》（Hark！the Herald Angels Sing）、《圣诞钟声》（I Heard the Bells on Christmas Day）、等等其中以《平安夜》（Silent Night）最为有名。据说，1818年在奥地利一个名叫奥本多夫的小镇上住着一个默默无闻的乡村牧师一摩尔。这年圣诞节，摩尔发现教堂里管风琴的管于被老鼠咬坏了，修理已经来不及了。怎么庆祝圣诞呢？摩尔为此闷闷不乐。他忽然想起《路加福音》里记载着，那稣降生时，天使向伯利恒郊外的牧羊人报佳音后，高唱颂歌：“在至高之处荣耀归于上帝，在地上平安归于他所喜悦的人。”他灵机一动，根据这两句经文写成一首赞美诗，取名《平安夜》。摩尔写好歌词后拿给本镇小学教师葛路伯看，请他谱曲。葛路怕读完歌词很受感动，谱好曲，第二天在教堂里演唱，大受欢迎。后来有两个商人路过这里，学会了这首歌，他们为普鲁士国王威廉四世演唱，威廉四世听后大力赞赏，下令把《平安夜》定为全国教堂过圣诞节时必唱的歌曲之一。此外，有条件的教堂每年圣诞节时还会演唱德国著名音乐家韩德尔的《弥赛亚》（又名《救世主》）等音乐作品，通过这些音乐崇拜活动来加强节日的喜庆气氛。圣诞老人
据说他原是小亚细亚每拉城的主教，名叫圣尼古拉，死后被尊为圣徒，是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头。每年圣诞节他驾着鹿拉的雪橇从北方面来，由烟囱进入各家，把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前。所以，西方人过圣诞节时，父母把给孩子的圣诞礼物装在袜子里，圣诞夜时挂在孩子们的床头上。第二天，孩子们醒来后的第一件事就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物。如今，圣诞老人已成为吉祥如意的象征，不仅是过圣诞节时不可缺少的人物，而且也是欢庆新年时不可缺少的人物。圣诞树
据说大约在十六世纪，德国人最先把长青的松柏枝拿到屋中去摆设，后来，德国传教士马丁路德把烛放在树林中的枞树枝上，然后点燃，使它看起来像是引导人们到伯利恒的星光，如同二千年前的东方三博士依照天上的星星找到耶稣一般。今日，人们已经改用小灯泡代替蜡烛。
#p##e#据说有一位农民在一个风雪交加的圣诞夜里接待了一个饥寒交迫的小孩，让他吃了一顿丰盛的圣诞晚餐，这个孩子告别时折了一根杉树枝插在地上并祝福说：“年年此日，礼物满枝，留此美丽的杉村，报答你的好意。”小孩走后，农民发现那树枝竟变成了一棵小树，他才明白自己接待的原来是一位上帝的使者。这个故事就成为圣诞树的来源。在西方，不论是否基督徒，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星，挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。然而圣诞树真正出现在圣诞节，首先见于德国，之后又传入欧洲和美国，成为圣诞节不可或缺的装饰物。他们通常用五光十色的彩灯、蜡、礼物或天使来装圣诞树，尤其住在美国西北部的人们，因为当地丰富的森林资源，他们会全家人一起去挑选一棵真正的树做为圣诞树。圣诞树的种类繁多，有天然
松柏圣诞树、也有人造圣诞树及白色圣诞树。每棵圣诞树上都挂满琳琅满目的装饰品，但每棵树的顶端必定有一棵特大的星星，像征着那颗引导东方三博士找到耶稣的星星。而且在传统习俗上，只有家庭的一家之主才可以把这颗希望之星挂上，旁人是不可以越俎代庖的。圣诞节节礼
指西方人过圣诞节时给邮差或佣人的节礼，通常放在一个小盒里，所以英文称为”Christmas Box"。
平安夜的由来
圣诞节前夕也就是俗说的平安夜，当晚，全家人会团聚在客厅中，围绕在圣诞树旁唱圣诞歌曲，互相交换礼物，彼此分享一年来生活中的喜怒哀乐，表达内心的祝福及爱。在这天晚上都会看到一群可爱的小男生或小女生，手拿诗歌弹着吉他，一家一家的唱着诗歌报佳音。到底佳音队这种节日活动是怎么来的呢？耶稣诞生的那一晚，一在旷野看守羊群的牧羊人，突然听见有声音自天上传来，向他们报耶稣降生的好消息。根据圣经记载，耶稣来是要作世人的王，因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人知道。后来人们就效仿天使，在平安夜的晚上到处报人传讲耶稣降生的消息，直到今日，报佳音已经变成圣诞节不可缺少的一个节目。通常佳音队是由大约二十名青年人，加上一备装扮成天使的小女孩和一位圣诞老人组成。在平安夜晚上大约是九点过后，开始一家一家的去报佳音。每当佳音队去到一个家庭时，先会唱几首大家都熟悉的圣诞歌曲，然后再由小女孩念出圣经的话语让该户人家知道今夜是耶稣降生的日子，过后大家一起祷告再唱一两首诗歌，再由慷慨大方的圣诞老人派送圣诞礼物给那个家庭中的小厅子，整个报佳音的过程就完成了！整个报佳音的活动大约要持续到第二天凌晨四点左右才结束。圣诞老人的传说在数千年前的斯堪的纳维亚半岛即出现。北欧神话中司智慧，艺术，诗词，战争的奥丁神，寒冬时节，骑上他那八脚马坐骑驰骋于天涯海角，惩恶扬善，分发礼物。与此同时，其子雷神着红衣以闪电为武器与冰雪诸神昏天黑地恶战一场，最终战胜寒冷。据异教传说，圣诞老人为奥丁神后裔。也有传说称圣诞老人由圣·尼古拉而来，所以圣诞老人也称olas.因这些故事大多弘扬基督精神，其出处，故事情节大多被淡忘，然而圣诞老人却永驻人们精神世界。每年圣诞日，圣诞老人骑在白羊星座上，圣童手持圣诞树降临人间，随着世事变迁，作家和艺术家开始把圣诞老人描述成我们今日熟悉的着红装，留白胡子的形象。同时不同的国度和文化对圣诞老人也有了不同的解释。
#p##e#在德国，传说他扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游，观察人们的行为，尤其是小孩，如果表现好，将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话。大大超过了新年，成为一个全民的节日。圣诞老人已经成为圣诞节最受喜爱的象征和传统。他赶着驯鹿，拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物的快乐老精灵的形象已深深地留在人们的记忆中。11世纪末来自意大利的宗教士兵将Nicholas圣人的遗物带回意大利，并在港口城市Bari建造了一座教堂来纪念他。很快世界各地的基督教徒纷至沓来朝圣这位圣人。这些朝圣者将圣人Nicholas的故事带回他们的本土，所以有关圣诞老人的传说在各个国家都各具特色。12世纪欧洲出现了圣人Nicholas纪念日，以互赠礼物和慈善活动为主。德国、法国、荷兰则将12月6日作为宗教纪念日，给孩子和穷人们赠送礼物。荷兰殖民者来到美洲时，将他们的Sintirklass主教也带了去，Sintirklass身着红袈裟，骑着一匹白马。Sintirklass的美国形象后来逐渐演变成一个快乐的老精灵。起初美国作家华盛顿.欧文在他的喜剧《纽约的历史》中将他描述成一个又圆又胖的荷兰老人。1823年，诗人Clement Moore在他的诗歌《olas印象》中继续将Sintirklass/Saint Nicholas的形象戏剧化，这就是各位在本篇开头看到的圣诞老人。19世纪60年代卡通制作者Thomas Nash画了一幅胖胖的、慈祥的圣诞老人作为《Harper的一周》的插图。这个圣诞老人的形象开始深深地扎根于美国人民的脑海中。随着时间的推移，圣诞老人的形象传回欧洲，传到南美洲，传遍世界各地。许多国家都保存了他们自己有关圣诞老人的风俗和传说。在荷兰的传说中，圣诞老人Sintirklass还带了一个叫Black Peter的助手，乘着一艘船于12月6日来到。他带着一本大书，书中描述了所有荷兰小孩在过去一年中的表现。表现好的小孩就送礼物给他们，不好的小孩便让他的助手带走。德国的圣诞老人也带着一个叫做Knecht Ruprecht、Krampus或Pelzebock的助手，肩上背着个装着礼物的大袋子，手上拿着一根棍子。好孩子可收到他的礼物，顽皮的孩子却要给教训几棍子。意大利的圣诞老人叫La Befana；法国的圣诞老人叫Father Christmas或Pere Noel；瑞士的圣诞老人叫Christkindl或Christ Child；斯勘的纳维亚地区的圣诞人叫julenisse或juletomte；而英国的圣诞老人和法国一样也叫Father Christmas(圣诞之父)，他的形象比其它圣诞老人更庄严，更清瘦一些。北美的圣诞老人便是乘着驯鹿拉的雪橇来给孩子们送礼物的。《平安夜》Silent Night
圣诞吃火鸡的由来
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节；但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了！火鸡的做法火鸡的最传统做法非常简单，您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹，然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。
#p##e#圣诞节的火鸡吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此，象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。餐桌上的火鸡美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说，他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌？这大概就
像我们在大年夜吃鱼，不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时，也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。
西方圣诞饮食习俗
圣诞节这个在欧美普遍流行，并在全世界也颇具影响力的节日，不仅是虔诚的教徒们的一个盛大节日，而且同时也类似中国的春节，是每个家庭聚会的大喜日子。在节日期间，人们要在教堂举行隆重的宗教仪式，还要在家里举行丰富多彩的庆祝活动。当然要少不了在饮食上操办一下。为了这个节日，在西方许多家庭往往一进入12月份，就忙着开始采购各种节日用品和圣诞食物及礼品等。在12月24日这天晚上，全家人一般都要相聚在一起，举行圣诞晚餐，开圣诞PARTY。餐宴餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚宴就算不上真正的圣诞晚餐。有时，圣诞晚餐还要为“主的使者”设一席之位。圣诞晚餐之后，人们还要上礼拜堂报告佳音，并为唱诗班预备好糖果点心等，与我国传统的春节有着异曲同工之妙。有些西方人，还习惯在晚宴的餐桌上摆一只烤整乳猪。英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果。据说这个习惯源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。晚餐后的甜食一般有李子、布丁和碎肉馅饼等，英美等国人认为，吃过这种食物之后会大吉大利、福星高照。世界之大，无奇不有。各国过圣诞节的饮食习俗也不尽相同。澳大利亚是南半球的国家之一。12月底，正当西欧各国在寒风呼啸中欢度圣诞节时，澳大利亚是热不可耐的仲夏季节。因此，在澳大利亚过圣诞节，到处可以看见光着上身汗水涔涔的小伙子和穿短裙的姑娘，与商店橱窗里精心布置的雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人，构成澳大利亚特有的节日图景。这种酷署和严冬景象的强烈对比，恐怕在西方国家是独一无二的。这一天，父母给子女最好的圣诞礼物，莫过于一副小水划。圣诞节到海里弄潮是澳大利亚的一大特征。节日晚上，带着饮料到森林里举行“巴别居”野餐。人们用石头垒起露天灶，架上枯枝生火，上面架一块铁板，把香肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。吃饱喝足后，就跳起“迪斯科”和“袋鼠舞”，一直要闹到深夜才结束。喝醉了的，便往草地上一躺，在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。也有家庭，在傍晚时分，一家老小或携亲伴友成群结队的一起到餐馆去吃圣诞晚餐。因为每家饭店酒店都不会放过这个挣钱的好机会，提前多少天都已经把店内装点一新，准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。
#p##e#在美国，过圣诞节比较着重家庭布置，安置圣诞树，在袜子中塞满礼物，吃以火鸡为主的圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。在丹麦，圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。在法国中部的色日尔斯，每年圣诞节前后几天必降大雪，白雪皑皑，令人感到清新和浪漫。在西方人眼里，白色圣诞是一种吉祥。在法国，马槽是最富有特色的圣诞标志，因为相传耶稣是诞生在马槽旁的。人们在大唱赞颂耶稣的圣诞歌之后，生性浪漫的法国人则喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，醉度圣诞。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。英国人除开怀畅饮外，还喜欢去异地旅游。而比较保守的家庭则在圣诞前夜举家团聚。圣诞节这一天，圣诞老人驾着有杉树枝点缀的红色雪橇，手拿各种精美的圣诞礼物，沿街散发。路过的行人为能得到这种礼物而感到幸福。天真的孩子们，穿着白色的礼服，头戴金色的饰环，扮成可爱的小天使，手持燃起的蜡烛，和大人们一起唱赞美歌，神态庄重地颂经祈祷。圣诞节一大早，美国的许多家庭，都会早早起来，携亲带友，一起结伴外出，赶到很远的各大教堂举行隆重的礼拜仪式。人们在基督神像前，手按圣经，大颂赞美诗、齐唱赞美歌，度过他们欢乐而难忘的一天。 送你一颗聚满礼物的圣诞树，顶上最大最亮的那颗星是我的真心，下面挂的是我的痴心，制造材料的是我一颗不变有心：圣诞快乐！圣诞祝福
愿摘下彩色的花，扣上思念许下祝福，愿平安绕你身旁 喜悦与你同行，让好运永相随…… 圣诞老人跟我说，如果我是真的爱你，圣诞节就一定会到来！你说，圣诞节会来吗？ 昨晚我做了一个梦：圣诞老人送我的礼物是一张两人的圣诞晚餐券，你愿意和我一起过我们的第一个圣诞节吗？ *^_^*请记住这个微笑,那是我对你的祝福,圣诞快乐! 平安夜，我只想静静地抱着你，因为你是我永远的圣诞礼物。 往年的圣诞都是听着同样音乐，吃着同样的东西；而今年的圣诞有了你的存在，而变得那么的与众不同! 我要把一切喜庆变成奶油，所有祝福揉成巧克力，统统快乐做成蛋糕—砸你~！然后说声：圣诞快乐！ 你还没收到礼物吗？那就快去睡吧！你的饱嗝声吓着圣诞老人了。 无论我在哪里，我离你只有一个转身的距离，让我的心陪你在这个平安夜里的共同舞起。 在这个特别的日子里我想对你说一句最俗的话：圣诞快乐！最俗气的话送给最特别的你刚刚好！呵！ 相识系于缘，相知系于诚，一个真正的朋友不论在身何处，总时时付出关和爱，愿好友圣诞平安！ 也许岁月将往事褪色，或许空间将彼此隔离。但值得珍惜的依然是知心的友谊。想再次对你说声：圣诞节快乐！ 一天我擦亮阿拉丁的神灯，灯神说：我会满足你一个愿望。我说：请祝福正在看短信的人圣诞快乐！ 我的心，如今夜的雪花，在这寒冷的以圣诞慢慢的飘落，多么的希望能和你一起度过这美好浪漫的一夜！ 在这洋人的节日里，好想和你在一起享受这醉人的气氛，然而你我分隔两地，我只好在这轻声对你说：亲爱的，圣诞快乐！ Merry christmas!愿世界充满详和，我以最真诚的心，祝愿您拥有幸福的一年！愿主保佑你，阿门! 大街小巷，到处弥漫着圣诞的气息，我对你的深深祝福，也洒落在其中。觉察到了吗？ 祝你圣诞快乐！是小诗？是小夜曲？宁静中传出的柔和音符，为你带来健康和快乐，直到永远。 让温馨的祝愿、幸福的思念和友好的祝福，在圣诞佳节来到你身边，伴你左右。 让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间. 圣诞将至，不知你又要和佳友们上哪儿去畅游？无论你在哪里，请别忘了我对你的深深祝福：Merry Christmas! 圣诞是这样美好的时光：炉火熊熊，花儿芬芳，醇酒飘香，殷殷祝福，美好回忆，恩爱日新。即便没有一切，只要有爱便足矣。
#p##e#圣诞的祝福，平日的希冀，愿你心境祥和、充满爱意，愿你的世界全是美满，愿你一切称心如意，快乐无比。 圣诞树上的雪花，悄然无声地飘落，远处悠扬的钟声，开启着你我的心扉，让爱酒满人间。 愿圣诞之光普照你的每一个日子，愿阳光鲜花洒满你的人生旅程。 平安之夜的使者，向你报一声平安，让这祥和的旋律，伴随你度过今晚。 愿我千丝万缕的思念化作万般祝福，祝愿你圣诞快乐！ 梦里寻你千百度，蓦然回首你却在圣诞老人处，MERRY CHRISTAMS！！ 一个人时不寂寞，想你的时候才感觉寂寞。今个圣诞节我会最最寂寞。 随着圣诞夜的到来，又想起远方同窗好友，问一声：你好吗？道一声：圣诞快乐！愿友谊长存！祝新年愉快！ 夜夜的相思，天天的思念，远方的爱人，平安夜，圣诞节你虽然寂寞，却如此美丽！因为有我真心的祝福…… 一天我擦亮阿拉丁的神灯，灯神说：我会满足你一个愿望。我说：请祝福正在看短信的人圣诞快乐！ 圣诞节你想要什么礼物，快点说，短信看完，时效已过。
许一个美好的心愿祝你圣诞快乐连连，送一份美妙的感觉祝你来年万事圆圆，送一份漂亮的礼物祝你永远微笑甜甜！ 不用火一样的激情，对你歌颂；也不用芳香的诗行，对你礼赞。只在这个平安夜，对你说——祝你平安 相识系于缘，相知系于诚，一个真正的朋友不论身在何处，总时时付出关和爱，愿好友圣诞平安快乐！ 随着钟声响起，愿我的祝福化作飞翔的天使，飞入你的窗口…圣诞快乐！ 当钟声响起，我就是你的...呵呵，别想错了，不是婚礼上的钟声，是圣诞的钟声，而我是你欠给礼物的人！ 也许岁月将往事褪色，或许空间将彼此隔离。但值得珍惜的依然是知心的友谊。想再次对你说声：圣诞节快乐！ 随着平安夜的到来，向你说声：永远平安。让这祥和的旋律，伴你度过一生 Merry Christmas!美好的日子，愿圣诞之光普照你的每一个日子。平安夜快乐，圣诞快乐！ 圣诞快乐~大家一齐去HAPPY! Merry X‘mas 礼物拿来：） 圣诞祝福送给你：愿成功与你永相伴！！！Merry Xmas and Happy New Year！ 今年的圣诞节很想和你一起度过，相信你是圣诞老人送给我的最好礼物，能在那天见到你吗？我想你！ 我在圣诞树旁静静的许愿，希望这宁静的夜的我的思念能随着飘絮的心情飞到你的身边…… 如果圣诞老人给我一个机会，我会对你说：让我们一起过个快乐的圣诞！如果一定要在快乐上加一个期限，我希望是：一万年！ 有句话每年圣诞我都想说，可苦于没有机会，现在我实在憋不住呢——请把你留在我床上的臭袜子拿走！ 在人人欢乐的平安夜，原谅我不能和你一起，但你可知我心里是充满你的影子，很想你在我的怀抱齐听圣诞钤声。 爱是无声的，情是永恒的。在这温馨的圣诞节，宝贝~~~我们的心是相拥的！！！ 圣诞节觉得好寂寞，因为没你在身边；其实我真的想你了，好想好想有你陪我渡过这个浪漫的平安夜... 以前的圣诞节总是认为圣诞老人不会将最好的礼物降临给我，但今年的圣诞节不同，有你的到来让我永远记起今天。 白雪儿飘飘，鹿铃儿敲敲，甜蜜的平安夜又来到，快乐的圣诞节多美好！老大，辛苦了一年闲闲乐乐吧！ 让我的思念变成一朵朵洁白的雪绒花，飘入你的心田，去感受我对你的问候与祝福！圣诞快乐！ 听！圣诞老人的铃声，快出去看看呀！怎么这么快就回来了？什么，是倒垃圾的！：（ 平安夜，升好炉火，挂好袜子，准备迎接——满脸烟囱灰的我的到来。
#p##e#许一个美好的心愿祝你圣诞快乐连连，送一份美妙的感觉祝你来年万事圆圆，送一份漂亮的礼物祝你永远微笑甜甜！ 你的声音，你的微笑，是圣诞老人送给我的最好礼物，愿意打个电话给我吗？ 友情是香喷喷的大米饭，友情是热腾腾的涮火锅，友情是火辣辣的二锅头。又馋了吧，平安夜咱们聚聚吧。 如果你今年没收到我的圣诞礼物，那一定是因为——你的袜子有个洞！ 送你的礼物实在太重，鹿车拉不动，只好亲自送。记得等着我，等着我说……圣诞快乐！ 圣诞夜了！无数的星辰亮起，在天空写下你的名字，当雪花飘落时，就能将我的思念与祝福传送给你，愿你平安快乐！ 平安夜，祝你平平安安；圣诞夜，愿你幸福快乐；狂欢夜，让我们一起狂欢！ 嗨！你怎么还在这呢…你知道你的重要性吗？没有你，谁拉着圣诞老公公去给大家送礼物啊！呵呵，圣诞快乐！ 亲爱的，你比圣诞树上的星星还明亮、你比驯鹿还可爱、但你能把胡子剃了吗？我可不想你和圣诞老人一个摸样：） 孩子，我是圣诞老人，有一份圣诞大礼要送给你。什么……你们家没有烟囱？还不去买！ 不需要多么贵重的礼物，也不需要多么郑重的誓言，我只需要你一个甜甜的微笑，作为我今年最珍贵的圣诞礼物。 值此圣诞佳节，我只有一句话要告诉你：今天下班后我会空腹去找你！：） 今年圣诞不收礼，收礼只收短信息！ 别傻等了，今年圣诞老人不会来了，因为去年他被你的臭袜子熏怕了！ 用中文说：圣诞快乐！用英文说：Merry Xmas！用心里话说：我想要的圣诞礼物什么时候给我？ 圣诞老人冲着我大笑，男孩女孩冲着我欢笑，爸爸妈妈冲着我微笑，看短信的人痴痴地傻笑。 圣诞之花拿在手，圣诞礼帽戴在头，圣诞礼物包中藏，圣诞女神你何时来到？ 轻轻推开冬季的窗，静看雪花飘起，遥祝枝桠抽芽，于是想起，想给你捎个音讯，你还好吗？祈愿你—圣诞快乐！ 圣诞老人说，今年他要把礼物放在我们俩个人的袜子里。所以，平安夜你要陪在我身边...... 彩色的雪花，白色的冬天，红色的圣诞，暖色的季节。在这宁静的时刻，衷心祝你圣诞快乐，有个美好的新年！ 这一季，我拜托一个穿红衣的老人，飞过树林，飞过小屋，洒下我对你的祝福：圣诞快乐！Merry Chirstmas！ 银色的世界，有你更美丽。Merry Christmas~~~ 飘雪的季节又到了，带来了圣诞节，带来了新年，带来了一个为礼物甜蜜地发愁的日子。你的平安是我的愿望，你的真心是我的幸福，而礼物是我给你一生的祝福！ 圣诞节快乐啊！！！天天有好心情！！！ Merry christmas!祝圣诞节快乐！平安夜平安永远！ 你快乐、我快乐、大家快乐，快乐圣诞节。哦！我的圣诞礼物呢？快找找！哦！收到了吧？我带给你的--快乐！ 在这浪漫的日子里，如果能与自己喜欢的情人在有雪花和圣诞的气氛之下度过！那你就是天下最幸福的的人了！ 圣诞快乐！为何使圣诞快乐？不是那快乐的时光，不是那鸟儿的歌唱，而是那愉快的念头和幸福的笑容，是那温馨的问候！ 如果某天晚上，一个肥的老人从窗口跳进来抓住你，装进口袋，不要担心，因为我想要的圣诞礼物是个象你这样的好朋友！ 想你想你真想你，找个相机拍下你；把它挂上圣诞树，你是花儿我是叶。祝你圣诞快乐。 往年的圣诞节都是听着同样的音乐，吃着同样的食物；而今年的圣诞节因为有了你的存在，而变的那么的与众不同。我爱你。 圣诞节就是外国神仙老大的生日，而中国一些凡人非要去凑热闹的日子。祝你圣诞快乐。
#p##e#如果你是圣诞，我是元旦；你是圣诞老人，我是驯鹿鲁道夫；你是圣诞老婆婆，我就是圣诞老公公。祝你圣诞快乐。 大街小巷，到处弥漫着圣诞的气息，我对你的深深祝福，也洒落在其中。觉察到了吗？ 圣诞将至，不知你又要和佳友们上哪儿去畅游？无论你在哪里，请别忘了我对你的深深祝福：Merry Christmas! 祝圣诞安宁、欢乐、幸福！ 献上祥和与爱心，在圣诞以至永远！ 祝你圣诞快乐！是小诗？是小夜曲？宁静中传出的柔和音符，为你带来健康和快乐，直到永远。 在明媚风光千里之外，请记住，记住我们共织那瑰丽的梦，怀念你且祝福你，祝你新岁平安、年年如意、圣诞快乐！ 轻声问候、声挚祝福，愿快乐常伴你左右，愿你拥有满怀的欢欣、丰收的希望，洋溢在这新的一年。 圣诞最有人情味，充满仁爱的时节，它如同阳光明媚、玫瑰吐露芬芳的六月。 圣诞即将来临，祝你快乐幸福，对你一年来的关心和照顾表示衷心的感谢。 圣诞是这样美好的时光：炉火熊熊，花儿芬芳，醇酒飘香，殷殷祝福，美好回忆，恩爱日新。即便没有一切，只要有爱便足矣。 愿圣诞不仅是你欢笑的时刻，更是你欣喜的日子。祝福你。 愿你所有的圣诞梦想都成真！ 愿圣诞的快乐一年四季常在。 圣诞的祝福，平日的希冀，愿你心境祥和、充满爱意，愿你的世界全是美满，愿你一切称心如意，快乐无比。 让温馨的祝愿、幸福的思念和友好的祝福，在圣诞佳节来到你身边，伴你左右。 愿你度过最美好的圣诞节！ 圣诞节一年只有一次，但每次来临都带来喜悦。 在这辉煌快乐的圣诞佳节，献上一切美好的祝福！祝一切顺心如意！ 美丽的圣诞节之际，谨致我的思念与祝福。 圣诞快乐！ Wishing you a song in your heart at Christmas and blessings all year long. 圣诞之际，祝你心中有首快乐的歌，新年快乐！
Merry Christmas and happy New Year! 圣诞快乐，恭贺新禧！
Wishing you peace, joy and happiness through Christmas and the coming year. 在圣诞和新年来临之际，祝福你平安、快乐、幸福！
Warm greetings and best wishes for Christmas and the New Year! 致以热烈的祝贺和良好的祝福，圣诞快乐，新年快乐。
Thinking of you and wishing you a beautiful Christmas season. 美丽的圣诞节之际，谨致我的思念与祝福。
It seems that Christmas time is here once again, and it is time again to bring in the New Year. We wish the merriest of Christmas to you and your loved ones, and we wish you happiness and prosperity in the year ahead. 圣诞节转眼又到，又该迎接新的一年了。我们向你及你的亲人们致以最美好的圣诞祝福，愿你在新的一年里事业兴旺，幸福美满！
May Christmas and the New Year be filled with happiness for you. 愿你圣诞和新年幸福无尽。
A Christmas greeting and good wishes to you who is thought about all the year through. Have a beautiful Christmas and a happy New Year. 始终思念你，捎来圣诞佳节最美好的祝福，祝圣诞吉祥，新年如意。
With all good wishes for a brilliant and happy Christmas season. Hope things are going all right with you. 在这辉煌快乐的圣诞佳节，献上一切美好的祝福！祝一切顺心如意！
Here is wishing you all a Merry Christmas and a New Year bright with joy and success. 祝圣诞快乐，新年充满幸福和成功。
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A Merry Christmas and a wonderful New Year. 圣诞快乐，新年好！
Christmas comes but once a year. But when it comes it brings good cheer. 圣诞节一年只有一次，但每次来临都带来喜悦。
A cheery Christmas and the New Year hold lots of happiness for you! 给你特别的祝福，愿圣诞和新年带给你无边的幸福、如意。
May you have the best Christmas ever. 愿你度过最美好的圣诞节！
Much joy to you in the up coming year. May the warmest wishes, happy thoughts and friendly greetings come at Christmas and stay with you all the year through. 让温馨的祝愿、幸福的思念和友好的祝福，在圣诞佳节来到你身边，伴你左右。
A Christmas greeting to cheer you from your daughters. 愿女儿的圣诞祝福带给你快乐。
At Christmas and always, may peace and love fill your heart, beauty fill your world, and contentment and joy fill your days. 圣诞的祝福，平日的希冀，愿你心境祥和、充满爱意，愿你的世界全是美满，愿你一切称心如意，快乐无比。
May the joy of Christmas be with you throughout the year. 愿圣诞的快乐一年四季常在。
Peace and love for you at Christmas from all your students. 祝老师圣诞节充满平安和爱。
