朋友孩子满月在饭店吃饭,吃到这道冷菜觉得好好吃,回家就做了
主要材料:
冬瓜 一个 | 果珍 适量 |
白糖 喜欢吃甜的放 |
所需工具:
盆 2个 | 挖球器 1个(可用可不用) |
制作步骤:
第1步:
第2步:
把冬瓜削皮,洗净
第3步:
我一开始用的挖球器,但是由于我的冬瓜比较小没有多少我就改切条了
第4步:
请大家忽略我的刀功,切好备用
第5步:
烧水,水开后倒入切好的冬瓜,煮2-3分钟
第6步:
然后过凉水,凉凉备用
第7步:
取一个容器倒入果珍,喜欢吃甜的放点白糖,倒入开水
第8步:
温热后放入冬瓜
第9步:
等凉后放入冰箱,冷藏4个小时以后就可以食用了
第10步:
早上做的晚上拿出来吃的,味道已经跟饭店的味道差不多了,等到明天吃就更完美了😁