从网上学来的
主要材料:
油 少许 | 盐和黑胡椒粉 少许 |
鸡蛋 3个 |
所需工具:
平底锅 |
制作步骤:
第1步:
![爱心日式厚蛋卷 第2张 爱心日式厚蛋卷 第2张](https://i3.mqcyw.com/ec33a5a287/ba79/ba79eeefc5/bd2cb5bc9d9c95e3a57f.jpg)
1 鸡蛋打如容器里,加少许盐或者日式调味汁。
2 也可以加入喜爱的蔬菜
3 开中小火热锅,锅热后先放在湿布上一会儿,让锅底的热度均匀以后。锅内加少许色拉油,并用厨房纸巾抹去多余的油分。
4 倒入蛋液。蛋液只需薄薄的铺满整个锅底即可。
第2步:
![爱心日式厚蛋卷 第3张 爱心日式厚蛋卷 第3张](https://i1.mqcyw.com/ec33a5a287/ba79/ba79eeefc5/bc72e8e897c3c4bbbf68.jpg)
5 从锅的一端卷起。
6 一直卷到另一端。
7 再次倒入蛋液,铺满整个锅底。
8 再次将蛋卷从一端卷起,一直卷到另一端。
第3步:
![爱心日式厚蛋卷 第4张 爱心日式厚蛋卷 第4张](https://i2.mqcyw.com/ec33a5a287/ba79/ba79eeefc5/fe7ceeef84c78af5e96c.jpg)
9 如此反复,直到蛋液全部用完。
10 稍微晾凉些以后,如图切成适当的厚度。
11 再如图斜切一刀。
12 然后将两块厚蛋烧拼成爱心形状。
第4步:
![爱心日式厚蛋卷 第5张 爱心日式厚蛋卷 第5张](https://i3.mqcyw.com/ec33a5a287/ba79/ba79eeefc5/b77ceae199db8afeb93d.jpg)
是不是很简单