有名的湘菜，將鮮，香，嫩，辣融為一體。
主要材料：
| 魚頭，剁椒，辣椒等 適量 |
所需工具：
| 鍋 1 |
製作步驟：
第1步：
第2步：
還有鹽，沒有魚露可以不放。醃製15分鐘左右。
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
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