豆沙包手工美食烘焙教程
紅豆消腫利尿的功效，屬粗糧，可潤腸。
主要材料：
| 高筋粉 2斤 | 紅豆 一斤 |
| 冰糖 適量 | 黃油 適量 |
所需工具：
| 蒸炒鍋 一個 |
製作步驟：
第1步：
用温水和酵母粉，稍微和軟一點面，揉光面團蓋上蓋子放置等發(比説明量多放一點，這樣很快把面發好)
第2步：
清洗乾淨紅豆，也可以提前泡一下
第3步：
紅豆我沒泡，直接放多些水來慢慢煮，放冰糖一起煮
第4步：
差不多兩小時，喜歡有豆感的可以少煮一會
第5步：
放入黃油口感很香，不喜歡可少放點油
第6步：
稱熱用勺子壓碎豆泥
第7步：
擀好皮，皮不能太薄，要邊薄心厚
第8步：
開始包住豆沙，沿一個方向就捏出包子折了
第9步：
包好的，要放置10分鐘定型(二次發酵)
第10步：
冷水起鍋，蒸開鍋後10分鐘關火，5分鐘後再掀蓋子
第11步：
小貼士：
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