美味健康
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
南瓜切塊蒸熟後,壓成泥
第2步:
倒入一半的糯米粉
第3步:
因為南瓜泥很燙,所以用筷子攪,再加入鹽,糖(趁熱加入)
第4步:
再加入另一般糯米粉,揉成南瓜麪糰
第5步:
揪一小塊下來
第6步:
揉成圓形,再壓成餅狀
第7步:
第8步:
裹上一層椰蓉,不喜歡不要也可以,不過個人覺得椰蓉可以防粘。(也可以用麪包糠哈)
第9步:
油熱好後,加入南瓜餅
第10步:
炸好啦
第11步:
不喜歡炸的可以拿去蒸哦,一樣很美味。
小貼士:
材料的量我沒有稱呢,只能看着辦咯。