月餅季到了，快點動手做冰皮月餅吧！
主要材料：
| 牛奶 170g | 白糖 20g |
| 植物油 18g | 木薯粉 25g |
| 澄粉 25g | 粘米粉 35g |
| 糯米粉 50g | 牛奶 50g |
| 糖桂花 80g | 綠豆粉 200g |
所需工具：
| 鍋 |
製作步驟：
第1步：
牛奶和植物油混合
第2步：
篩入糯米粉、澄粉、粘米粉、木薯粉、20g白砂糖攪拌均勻
第3步：
上鍋蒸25分鐘，其中攪拌2次，然後冷藏30分鐘以上
第4步：
20g綠豆粉上鍋蒸30分鐘
第5步：
過篩
第6步：
加入剩下的牛奶和糖桂花攪拌均勻
第7步：
每15g搓一個糰子
第8步：
用冰皮包好，壓好模具
第9步：
成品
