从小一直喜欢吃凤爪,这次尝试做了下,还不错😄
主要材料:
鸡爪 适量 | 芹菜 一根 |
胡萝卜 一根 | 野山椒 100g |
泡菜水 适量 | 各种配料 适量 |
所需工具:
密封的容器 一个 |
制作步骤:
第1步:
锅里烧水放如图配料
第2步:
鸡爪子洗净,去脚趾,备用
第3步:
把鸡爪放入锅中煮沸,不要把鸡爪煮的太熟,捞出爪子用凉白开过滤,这样会使鸡爪更q弹
第4步:
材料备用
第5步:
芹菜,胡萝卜切细条备用
第6步:
用野山椒,泡椒水泡上加入前面的材料,放入冰箱冷藏一晚即可食用
第7步:
好了😁可以开动了
小贴士:
ps 为了省时间亲们可以去超市买泡好的野山椒哦,泡菜水也有了