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突然想吃,刚好有材料就做了,确实嫩滑好吃
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
成品图来一张
第2步:
香菇泡水,水不要倒有用
第3步:
鸡肉加料酒生抽,腌20分钟
第4步:
姜下锅爆香,然后下腌好的鸡肉爆炒2分钟
第5步:
倒入砂锅,香菇、香菇水,生抽盐冰糖,加盖焖煮15分钟
第6步:
再加入土豆、洋葱、金针菇、干红椒、百叶、蒜瓣、焖煮5分钟,我只有土豆,所以只加了土豆
第7步:
完工,配米饭,好吃~
小贴士:
很简单,有材料就可以了
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