潮汕小吃之地瓜粿手工美食烘焙教程
地瓜，一种普普通通的食材却可以千变万化，今天就向大家介绍这种又好吃又好看的地瓜粿，名字不怎么好听～
主要材料：
| 糯米粉 250克 | 脱皮绿豆 250克 |
| 葱 一小撮 | 地瓜 两个 |
| 五香粉 根据喜欢 | 面粉 防粘手 |
所需工具：
| 模具 可以不用 |
制作步骤：
第1步：
将地瓜蒸熟弄成泥再和上糯米粉，这是成品。
第2步：
绿豆蒸熟再上锅炒，添加五香粉和葱（可以不加）。
第3步：
捏出一个圆，再不停得转，转出一个像碗一样的圆。
第4步：
转成这样。
第5步：
加入馅料。
第6步：
从左往右捏。
第7步：
放在模具里，也可以直接用手按压成饼状，因为我这个是祭神要用的所以得比较正式。
第8步：
成品图，下油锅炸。
第9步：
新鲜出炉。
小贴士：
如果是家庭自己吃的可以不用印花。大家集思广益想个跟好听的名字哦！