简单的酥脆麻花,有小时候的味道!喜欢脆的就不要加鸡蛋,最好用中劲面粉,低劲面粉做出来口感比较散~
主要材料:
中筋面粉 300g | 蜂蜜 一勺 |
油 30g | 酵母 1.5g |
盐 少许 |
所需工具:
锅 一口 |
制作步骤:
第1步:
准备食材。
第2步:
加入配料
第3步:
静放十分钟~
第4步:
切成小块,方便等分
第5步:
可以搓小一点
第6步:
打卷
第7步:
成型,可大可小
第8步:
第9步:
第10步:
小火,适当的时候给小麻花翻边~
第11步:
第12步:
喜欢脆的可以稍微炸久点~但不要糊了呀😄