豆皮丝,肉丝,洋葱生吃又健康,又营养,更简单好做。
主要材料:
豆皮 半斤 | 五香肉片 1片 |
洋葱 1个 | 小葱 |
自制肉酱 | 辣子酱 |
醋 | 香油 |
所需工具:
碗 |
制作步骤:
第1步:
豆皮
第2步:
五香肉片
第3步:
洋葱
第4步:
第5步:
第6步:
过水
第7步:
第8步:
第9步:
肉再过油,凉伴吃更卫生
第10步:
全部放入碗中
第11步:
加入自制肉酱
第12步:
加入辣子酱,盐,醋
第13步:
最后放入香油,香葱伴匀
第14步:
美味,爽口的夏日凉伴菜
小贴士:
豆皮,肉丝都要过热水,这样又可杀菌,更营养,健康。