特大號日本鍛打手工金屬工藝教程刀肥後守定駒細霧面研磨（初試）

肥後守這種手工刀做工是比較粗糙的，也正是因此DIY改造空間更大

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

第3步：

第4步：

第5步：

第6步：

第7步：

第8步：

第9步：

第10步：

第11步：

第12步：

第13步：

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第15步：

第16步：

第17步：

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第19步：

第20步：

第21步：

第22步：

第23步：

第24步：

第25步：

第26步：

第27步：

第28步：

第29步：

研磨時要有耐心，手要穩，由於這次有些心急，用力過大，初步研磨完畢之後手指尖已經麻木沒感覺了

小貼士：

研磨時小心手指，避免小刀咬人