植物能吃並不是新鮮事，我們每天都會吃菜，高麗菜、豆芽菜、菠菜…但你完全不會聯想到浪漫，而吃花，卻是如此一件賞心悦目的事，可能有些人一輩子還沒嘗試過，但現在越來越多以花為食材的甜點，本來就迷人的甜點，加上了花，又更有夢幻情調了。
Sugar Bakers Bakery 的店主 Janet Best，將棒棒糖變成了藝術創作，她將可食用的花材放入棒棒糖中，本來簡單透明棒棒糖，成了花朵的展示廳，如同壓花般的花朵被凝結在棒棒糖之中。
而這些花材，都是由 Janet Best 親自在室內種植的，為了避免殺蟲劑和毒素，她堅持每一朵花，都必須出自她之手，以確保食用的安全。
這些棒棒糖擁有多種口味：西瓜，棉花糖，藍莓…而其實花本身並不會為棒棒糖增加任何味道，但光是看着花朵們美麗的姿態，心情也甜了起來。
