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主要材料：
| 洋葱 小半個 | 羊肉 300g |
| 牛奶 2湯匙 |
所需工具：
| 碗 | 刀 |
| 烤箱 | 竹籤 |
製作步驟：
第1步：
1. 將竹籤放在水中浸泡，防止烤的時候烤焦。預熱烤箱200度。
第2步：
2. 將羊肉切成小塊。
第3步：
3. 將洋葱切碎。
第4步：
4. 將羊肉放入碗中，放入洋葱和牛奶，醃製15分鐘。
第5步：
5. 加入鹽，糖，1茶匙孜然粉，辣椒粉，一茶匙白芝麻，攪拌均勻。
第6步：
6. 將羊肉串成串。刷上油，撒上剩下的孜然粉和白芝麻，放入烤箱烤7分鐘左右。
第7步：
7. 取出翻面，再烤5分鐘左右。
小貼士：
有孜然粒的撒點孜然粒更好，可惜我沒有~~~~(>_
