沙拉醬手工美食烘焙教程

沙拉醬自己做，不僅健康又衞生哦。你準備好了嗎？快快行動起來吧～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

玉米油入鍋內燒熱，燒至油熟了即可。

第2步：

準備好，蛋黃1枚、細砂糖30g、檸檬汁20ml。

第3步：

蛋黃1枚加入細砂糖30g攪打均勻至糖溶解。

第4步：

玉米油一點點加入蛋黃內，每加一次都攪打均勻再加下一次。太過幹加少許檸檬汁攪拌均勻。再加玉米油…

第5步：

沙拉醬就做好了～

第6步：

拌沙拉、烤麪包、塗抹麪包均可～

小貼士：

1、玉米油一定要煮熟，這樣做好的沙拉醬味道更醇香。
2、蛋黃內加玉米油時需要一點點加入，每一次都要攪打均勻再加下一次，直到全部加完沙拉醬完成。
3、做好的沙拉醬沒有防腐劑，保質期短需要冷藏保存，三天內使用完畢