簡單餅乾,15分鐘搞定!手工美食烘焙教程

2019-03-17 閲讀:(2.4W)

很簡單的一款餅乾,材料簡單,製作也很容易。

主要材料:

  低筋麪粉       30克  糖粉       15克(10+5)
  雞蛋       2個

所需工具:

  油紙       或錫紙  打蛋器
  碗  裱花袋       或保鮮袋
  烤箱  攪拌勺
  電子秤

製作步驟:

第1步:

這就是所有材料

第2步:

雞蛋分離

第3步:

蛋白加入5克糖

第4步:

打發,直到提起有小角

第5步:

蛋黃加入10克糖

第6步:

攪勻後到入蛋白中

第7步:

第8步:

把裱花袋套在碗上,保鮮袋也可以,

第9步:

灌入麪糊,剪一個小口,開擠。忽略我擠成這樣。。。

第10步:

上下火180度20分鐘左右

第11步:

考至金黃即可

第12步:

完成!

第13步:

亮亮的~

小貼士:

不懂留言哦

標籤:餅乾 自我創意介紹1到2分鐘