寶寶食譜～番茄雞蛋燉豆腐手工美食烘焙教程

雞蛋豆腐營養豐富，番茄富含維生素，都是寶寶的最佳食物，加水燉後酸溜溜的，適合寶寶食用，對我這樣帶寶寶的媽媽來説做起來也比較節省時間

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料如圖，這是我和寶寶兩個人的量

第2步：

因為給寶寶吃，所以只切了一點點洋葱，沒有其他的佐料

第3步：

雞蛋加鹽打發，炒好

第4步：

加入切好的番茄，翻炒後加水燉

第5步：

加蓋小火燉出番茄汁

第6步：

加入切好的豆腐，繼續燉。我用的老豆腐，據説嫩豆腐沒有老豆腐營養高

第7步：

豆腐燉好後加入洋葱，翻炒後加味精出鍋。

第8步：

雞蛋香嫩，豆腐柔滑，湯汁紅潤，是不是很有食慾呢

小貼士：

因為給寶寶吃所以沒有加佐料，成人可以加薑末，調料等，味道更好。 普通的家庭食譜而已，寶寶很喜歡吃