醜萌醜萌噠小雞元宵手工美食烘焙教程

2019-10-18 閲讀:(1.95W)

萌炸了好麼怎麼捨得吃它

主要材料:

  南瓜       一斤  糯米粉       適量
  可可粉       1克  紅曲粉       1克
  清水       適量

所需工具:

  手       一雙

製作步驟:

第1步:

南瓜一斤切塊

第2步:

蒸熟瀝乾水分

第3步:

用勺子壓成南瓜泥

第4步:

加入糯米粉適量

第5步:

揉出光滑不粘手的麪糰

第6步:

紅曲粉1克加少量清水

第7步:

加入糯米粉和南瓜泥揉成橙色麪糰

第8步:

去少量南瓜麪糰加入1克可可粉

第9步:

揉出淺咖色麪糰

第10步:

紅豆沙揉成直徑2釐米的球備用

第11步:

南瓜麪糰搓成長條

第12步:

切成等分的小團

第13步:

用其中一份擀成麪皮,包入紅豆沙

第14步:

收口,搓圓

第15步:

以此類推。留三份麪糰做翅膀

第16步:

取一丟丟橙色麪糰黏上,用牙籤劃一道線

第17步:

用一丟丟的一丟丟可可麪糰做眼睛👀

第18步:

用剩餘的南瓜麪糰做翅膀

第19步:

每個都做好

第20步:

清水燒開

第21步:

放入小雞

第22步:

煮至小雞浮起

第23步:

用小碗盛出

第24步:

第25步:

小貼士:

翅膀眼睛要黏緊,不然容易煮掉

標籤:醜萌 小雞 元宵 小萌手工秀