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簡單的芒果班戟手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.25W)

簡單的芒果班戟

不知道怎麼介紹好,反正挺簡單的。

主要材料:

  低筋麪粉       150克  糖粉       30克
  雞蛋       4個  淡奶油       400ml
  糖       50克  油       20克
  水       300克  奶粉       50克

所需工具:

  打蛋器

製作步驟:

第1步:

簡單的芒果班戟 第2張

包裝奶粉

第2步:

簡單的芒果班戟 第3張

加麪粉,湯粉,雞蛋,奶粉,水,拌勻。最後加油。糖可以根據自己口味適量增減,現在的量比較少。

第3步:

簡單的芒果班戟 第4張

放到不粘鍋裏攤開,到這個程度就可以了。這個比較不好掌握,一定要小火。

第4步:

簡單的芒果班戟 第5張

這是下面的樣子,只煎一面,另一面就在外面比較好看。

第5步:

簡單的芒果班戟 第6張

奶油分三次加糖打發。

第6步:

簡單的芒果班戟 第7張

先鋪一層奶油,再鋪一層芒果。

第7步:

簡單的芒果班戟 第8張

再鋪一層奶油,包好。

第8步:

簡單的芒果班戟 第9張

為啥要切開呢。

小貼士:

班戟皮可以用烤箱烤,就是把烤盤加熱200度,然後把餅皮液到進去,再放回烤箱烤一分鐘就好了。