韓國的街頭小吃,熱呼呼、香噴噴的黑糖餅。外皮煎得香酥軟Q、內餡帶着黑糖、肉桂和堅果的香氣~~趁熱吃非常美味,不過一定要小心會爆漿的黑糖內餡,別燙着哦!
主要材料:
餅皮材料: | 麪粉 160g |
糯米粉 40g | 酵母粉 3g |
砂糖 10g | 鹽 2g |
水 130g | 餡料: |
黑糖 6大勺 | 肉桂粉 1-2小勺(可增減) |
核桃碎或者其它堅果碎 2-3大勺 |
所需工具:
👀 一雙 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
小貼士:
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