芋圓呦~手工美食烘焙教程

2019-11-12 閲讀:(1.24W)

其實很簡單啦,控制好水份就好啦

主要材料:

  紫薯       100克  紅薯       100克
  木薯粉       120克兩份

所需工具:

  普通鍋  

製作步驟:

第1步:

紫薯紅薯切塊,隔水蒸熟

第2步:

壓成泥

第3步:

加木薯粉

第4步:

揉成麪糰,太乾的話可以一點點加水,不粘手,不裂開為好

第5步:

壓平切塊

第6步:

開水燒熟,下鍋煮沸浮起為熟,如果做多了的,可以不燒,撒點木薯粉,放冷凍保存,需要吃時再拿出來燒

第7步:

撈起過涼水,會更Q

第8步:

最後根據自己口味加牛奶蜜豆糖都可以

標籤:芋圓 自制手工芋圓