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DIY純天然水果果凍!手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.07W)

DIY純天然水果果凍!

不含任何防腐劑添加劑的DIY純天然水果果凍!給家人吃朋友吃都挺好的…操作簡單大家一起來試一下吧!

主要材料:

  水果,吉利丁片,食用果汁。

所需工具:

  玻璃透明容器,小刀,勺子

製作步驟:

第1步:

DIY純天然水果果凍! 第2張

可以根據自己的口感,喜愛的水果,來打造純天然的水果果凍。

第2步:

DIY純天然水果果凍! 第3張

吉利丁片兩片

第3步:

DIY純天然水果果凍! 第4張

放入冰水中浸泡可以去掉腥味。

第4步:

DIY純天然水果果凍! 第5張

調好果汁,草莓濃縮汁15ml,果糖20ml,温開水調開,用温水的好處:比較容易和吉利丁液溶解到一起( 温水200—250ml)

第5步:

DIY純天然水果果凍! 第6張

把喜愛的水果,洗淨,切成丁,塊!

第6步:

DIY純天然水果果凍! 第7張

放入準備好的容器中,我選擇透明的玻璃容器。因為好漂亮。哈哈…

第7步:

DIY純天然水果果凍! 第8張

大概200ml的瓶子能做兩瓶半

第8步:

DIY純天然水果果凍! 第9張

吉利丁隔水溶解,一定要隔水溶解哦。這樣保證了它的一個黏稠度。

第9步:

DIY純天然水果果凍! 第10張

溶解後把之前調好的草莓汁倒進瓶子裏

第10步:

DIY純天然水果果凍! 第11張

倒好放入冷藏櫃冷藏,2小時後即可。如果想吃冰的,冷藏長久一點也可以。

第11步:

DIY純天然水果果凍! 第12張

大功告成DIY不含防腐劑純天然草莓果肉果凍。

第12步:

DIY純天然水果果凍! 第13張

可以根據自己的喜好隨意製作。草莓的,菠蘿的,橙子的,還有什錦的。

小貼士:

自己DIY純天然不含防腐劑的水果果肉果凍,大家一起試吧!可以根據自己的喜好隨意製作。草莓的,菠蘿的,橙子的,還有什錦的。