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夏季清涼小食(一)果凍手工美食烘焙教程

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夏季清涼小食(一)果凍

牛奶🐮,QQ糖來做果凍

主要材料:

  牛奶       200ml  QQ糖(各種口味都可以)       一小袋23g
  葡萄乾(或者可以用新鮮水果)       一點點就可以

所需工具:

  鍋子       小一點的奶鍋就可以  勺子       一把
  玻璃碗(或者也可以用專門做果凍,冰塊的模具)       若干

製作步驟:

第1步:

夏季清涼小食(一)果凍 第2張

這是需要準備的材料

第2步:

夏季清涼小食(一)果凍 第3張

葡萄乾可用可不用,也可以用水果丁來替代!!

第3步:

夏季清涼小食(一)果凍 第4張

一般一袋裏是十一顆糖果

第4步:

夏季清涼小食(一)果凍 第5張

做果凍用十一顆就夠了,不過呢,糖的數量決定果凍的軟硬程度!!此次我用了十三顆!!

第5步:

夏季清涼小食(一)果凍 第6張

把牛奶倒入鍋中,開火,先中火🔥

第6步:

夏季清涼小食(一)果凍 第7張

把糖也放進去,把火轉小,用勺子不斷的攪拌,分分鐘牛奶就開始有變化了!!!

第7步:

夏季清涼小食(一)果凍 第8張

我用的是提子味的QQ糖,所以奶變成了淡淡的紫色!!!只要糖完全融化了,就可以關火!!

第8步:

夏季清涼小食(一)果凍 第9張

趁熱倒入容器中,冷卻後放入冰箱即可!!!一定要在冰箱的冷藏室呆夠六個小時以上哦!!我的第一個成品就因為心急,才四個小時就動了,所以只能吃糊糊了