超市買的牛排,回來自己製作
主要材料:
牛排 一塊 | 黃油 一塊 |
土豆 一個 | 生菜 一棵 |
胡蘿蔔 一口 | 洋葱 半個 |
所需工具:
電餅鐺 壹台 | 刀叉 一副 |
製作步驟:
第1步:
將黃油放入鍋中,待黃油完全化開
第2步:
加入洋葱,炒香
第3步:
放入醃製好的牛排(超市購買),單面煎4分鐘(全熟),如想吃七分,可縮短時間
第4步:
將煎好的洋葱剷出擺盤,牛排翻面繼續煎4分鐘
第5步:
將煎好的牛排擺入有配菜的盤中,配菜有土豆泥,胡蘿蔔,香菇,洋葱,生菜
第6步:
在牛排上塗上黑胡椒醬
第7步:
準備好刀叉,葡萄酒,開動!!
小貼士:
注意火候,不用電餅鐺也可以