【轉】馬卡龍手工美食烘焙教程
我不多説，直接開始
主要材料：
| 杏仁粉 45g | 黃油 32g |
| 白砂糖 | 奶油醬 |
| 糖粉 45g | 檸檬汁 少許 |
| 蛋液 20g | 黃色素 2滴 |
| 百香果汁 20ml | 蛋白 1個 |
所需工具：
| 碗 | 烤盤 |
製作步驟：
第1步：
糖粉杏仁粉混合，過篩
第2步：
蛋白打發，加入色素
第3步：
它們混合，攪拌
第4步：
攪拌均勻
第5步：
倒在烤盤上，200度3分鐘，140度9分鐘
第6步：
蛋液、白砂糖、檸檬汁，百香果汁倒入
第7步：
小火邊攪拌邊加熱
第8步：
降温
第9步：
擠上奶油醬，蓋上另一面
第10步：
冷藏一下